Kanelsnurra
För många av oss är kopplingen mellan @ och kanelbullar fast förankrad och innebär mycket mer än ett namn bland många på ett tecken som inget riktigt vet vad man ska kalla.
Det kommer sig naturligt att en myst som tillägnas minnet av Anders i Team @ (som geocachare alltid kommer att associera kanelbullar till) också handlar om just bakverket.
Description
Kanelbullen som även kallas kanelsnäcka eller kanelsnurra, är ett i Nordamerika och norra Europa väletablerat bakverk som troligen introducerades i Sverige på 1920-talet, då tillgången på ingredienser ökade efter första världskriget.
Det dröjde dock till 1950-talet innan den blev vanligt förekommande i Sverige.
Snäckan är en gammal brödform. Brödet formades symboliskt för religiösa och andra festsammanhang. Det vi till vardags kallar en kanelbulle är egentligen en kanelsnäcka, som efter första eller andra världskriget utvecklades som en variant på vetebrödet. Vetedegen kavlades ut och beströks med kanel och socker, rullades ihop, fick jäsa och bakades i ugnen.
Kanelbullen slog snabbt igenom och är idag det populäraste svenska bakverket.
Det här delsteget baserar sig på spiralformen i kanelsnäckan, eller det inte lika vanliga namnet kanelsnurra. För att få fram en giltig koordinat gäller det att verkligen hålla koll på snurret.
